بایگانی دسته: تغذیه و سلامت

محققان می گویند که در آمریکا فقط ۱۳% مردم از میوه کافی استفاده می کنند و کمتر از ۹% به مقدار کافی سبزی می خورند. در ایران تحقیقات مفصلی در این مورد انجام نشده  اما می دانیم که سبزی و … ادامه‌ی خواندن→

خبر خوب برای عاشقان شکلات، یافته های محققان نشان می دهد که فیتوکمیکال های یافته شده در شکلات تلخ (سیاه) dark chocolate می تواند بر روی سلامت مغز و ذهن اثر بسیار خوبی بگذارد. تمدن باستانی اولمک و مایا و … ادامه‌ی خواندن→

افزایش مصرف روزانه ی نمک، عامل بیماری فشار خون است و همچنین می تواند موجب بیماری قلبی و سکته قلبی و مغزی باشد. به همین دلیل سازمان بهداشت جهانی تلاش می کند تا مقدار مصرف نمک را به صورت منطقی … ادامه‌ی خواندن→