بایگانی دسته: تغذیه و سلامت

برای به دست آوردن اندامی مناسب علاوه بر ورزش مداوم رژیم غذایی موثر هم کارامد است. در اینجا برخی میان وعده های مناسب با کالری کمتر از ۱۰۰ خدمت شما معرفی می شود تا با نوش جان کردن ان علاوه بر حفظ سلامتی از اندامی خوب و سالم بهره ببرید. ادامه‌ی خواندن→

داشتن اندام مناسب در این روزها دغدغه و مشکلات ذهنی بسیاری از مردم خواهد شد. ماه ها و سالها به فکر اندام خود و چاقی و چربی های آن نیستیم اما ناگهان به یادمان می آید که در مجلس عروسی سه هفته آینده باید لباس های بپوشیم که اندام زیبای ما را نمایان کند. اما کدام اندام ؟ پس چاره کار در به کار بردن رژیم های آنچنانی و سریع لاغر کن خواهد بود. قرار است اینجا روش های مختلف برای لاغری شدن را با هم بررسی کنیم
هدف این مقاله بررسی انواع روش های موجود برای کاهش وزن است. و کنترل و بررسی تقریبی آنها و ارزیابی کارایی و ناکارآمدی آن. اما آنچه که پیش از همه باید به آن توجه کرد این است که چاقی پدیده ای است که آرام آرام رخ می دهد و طی مدت دریافت کالری بیشتر ایجاد می شود و باید با صبر و حوصله افزوده شده ها را رفع کرد و به اندام مناسب رسید.
روش های مثل روش دکتر اتکینز، روش دکتر اورنیش ، رژیم ساحل جنوبی و…. ادامه‌ی خواندن→

بر اساس آنچه این رژیم غذایی -در کتاب- توضیح می دهد دلیل چاقی استفاده از کربوهیدرات و مواد قندی است. افزایش مصرف این نوع مواد موجب افزایش وزن می شود. کتاب بر این اصل استوار است که برای جلوگیری از چاقی و ایجاد لاغری باید محدودیتی در خوردن کربوهیدرات ایجاد کرد . روش او بر اصل ” مقاومت انسولین” استوار است. وقتی مواد قندی مصرف می کنیم موجب بالا رفتن مقدار قند درگردش خون شده که با توجه به ترشح انسولین مقدار قند مازاد ابتدا به صورت گلیکوژن ذخیره شده و مازاد آن به صورت چربی در بافت ذخیره می شود. این پدیده به بدن افراد مختلف ربط نداشته و هر فردی که بیش از اندازه مواد قندی مصرف کند دچار این پدیده می شود. تداوم در مصرف بیش از اندازه کربوهیدرات موجب ایجاد مقاومت به انسولین شده و روند چاقی ادامه می یاید. مقاومت انسولین آنقدر مشکل ایجاد می کند که یکی از ساده ترین آن مشکلات، افزایش وزن است. ادامه‌ی خواندن→

این رژیم معتقد است که که تغذیه خیلی کم چرب بهترین راه برای کاهش وزن و حفظ سلامت قلب بوده و همچنین باید مصرف کربوهیدرات‌های فرآوری شده (مانند نان سفید و برنج) را تا حد زیادی کاهش دهیم و با مصرف فراوان غلات سبوسدار و میوه و سبزی از اثرات مثبت آن استفاده کنیم. برنامه بر این پایه مستقر است که برای لاغر شدن باید مقدار کالری وارده به بدن کمتر از مقدار کالری‌ای باشد که سوزانده و از بدن خارج می‌شود و برای رسیدن به این هدف آسانترین راه کاهش مصرف چربی است ادامه‌ی خواندن→

 South Beach Diet رژیم غذایی ساحل جنوبی اسم دوست داشتنی دارد. اگر چه ساحل جنوب فرح زا و دوست داشتنی است اما قرار نیست کسی که از این روش استفاده می کند مدام در حال موج سواری باشد و  یا … ادامه‌ی خواندن→