بایگانی برچسب: s

در یکی از مقاله ها در مورد پروتین نوشتم. توضیح دادم که از چند منبع می توان پروتین و اسید امینه های بدن را تامین کرد و نوشتم که بهترین منبع تامین آن منبع حیوانی است. آیا این موضوع موجب … ادامه‌ی خواندن→

اسم آهن که می آید بعضی به فکر میله گرد و تیر آهن می افتند. بعضی به فکر کم خونی. فلزی که بزرگترین عنصر سازنده کره ی زمین و اصلی ترین عنصر سازنده هسته و پوسته ی زمین است و … ادامه‌ی خواندن→

اگر دچار کمبود کلسیم هستید فقط نباید نگران استوپروز یا پوکی استخوان باشید. به نشانه های کمبود کلسیم که در این مقاله آمده دقت کنید تا متوجه موضوع بشوید کلسیم که یکی از فراوان ترین ماده معدنی بدن آدمی است … ادامه‌ی خواندن→

آیا شیر غذای سالمی است؟ به نظر می آید که سوال ساده و راحتی باشد اما پاسخش هر چه باشد ساده نیست. برخی بدون تردید پاسخشان مثبت است و به این نکته اساسی دقت می کنند که شیر منشاء بسیار عالی برای بسیاری از املاح  و ریز مغذی هاست اما عده ای برای پاسخ به سوال فوق به شیوه ی تولید و نگه داری شیر نگاه تردید آمیزی دارند و به همین دلیل سوال را به صورت منفی پاسخ می دهند. در اینجا می خواهیم بدانیم که آیا شیر غذای سالمی است؟ ادامه‌ی خواندن→